Marietidsel (Silybum marianum) er en plante der har
været anvendt i flere tusind år. Plinius den ældre omtaler
den I det første århundrede. Blade, blomster og rødder har
traditionelt været betragtet som grønsager i den europæiske kost,
især i Sydeuropa. Frugterne (achener) har i ristet tilstand været
anvendt som kaffeerstatning. Man kan presse olie af
frugterne. Bladene kan spises i salater ligesom spinat, stænglerne
som asparges og blomsterknopperne som artiskok.
Den ekstrakt der anvendes i Hepar 140 har højt indhold af
flavonoidkomplekset silymarin (silybin, silychristin og
silydianin). Frugterne indeholder op til 3-6% af disse
stoffer.
Produktet Bidrager til leverens normale funktioner, der bl.a.
består i at udskille uønskede stoffer fra kroppen.
Tilbage
